台灣國際產學聯盟

台北人愛喝咖啡，台北市咖啡有多元選擇 !  2012 USA Today「今日美國報」旅遊版票選全球最適宜品嚐咖啡的十大城市，台北入選，也是亞洲唯一入選的城市。 2016 BBC 票選出全球最適宜品嚐咖啡城市本文是THEDAILY MEAL 近期對全球十佳咖啡城市的排名。  台北 （台灣）Taipei, Taiwan 台灣的濃郁咖啡文化、眾多獨立小咖啡館是它多次被多家媒體列為最佳咖啡城市榜單的主因。咖啡豆品質高，新鮮烘焙、慢工細活煮咖啡，都是這裡咖啡館的亮點。世界 50 間最棒咖啡館，前幾名都在台灣！ 諸如 Simple Kaffa, FIKA FIKA, 以及 "ROC咖啡共和國" 都有眾多的追隨者, 各有亮點，值得你走一回咖啡館。 興波咖啡Simple Kaffa旗艦店|亞洲No.1咖啡廳，咖啡冠軍吳則霖打造具國際水準的專業咖啡廳 台灣的咖啡消費量飛似地增長，已經達到人均135杯/年.。這裡的獨立小咖啡館不光比拼咖啡的品質，更在比拼各家的創意飲品，喝到一杯讓你瞠目結舌或喜出望外的飲品並不奇怪。 西雅圖 （美國 咖啡聖地 ) Seattle 星巴克的發源地西雅圖，絕對是榜上有名的咖啡聖地之一，西雅圖大概也可以稱為美國咖啡業界的領頭羊了，一位在西雅圖咖啡界最受歡迎的咖啡店Victrola Coffee Roasters的咖啡師Joshua Boyt說：「在西雅圖咖啡是黄金液體，我們對咖啡有熱情，整個城市中的咖啡館既是競爭對手也是伙伴。」 西雅圖為什麼有那麼多家咖啡廳，西雅圖人為什麼那麼愛喝咖啡，有人說西雅圖的雨季太長，手裡捧杯咖啡最為愜意，還有人會告訴你，咖啡館是區別於家庭和工作的第三場所，在這裡喝的不單單是咖啡，更是一種生活態度。總之，一千個西雅圖人會給你一千個答案。每個人喜歡咖啡的理由各不相同，就像是每個咖啡愛好者的口味不同一樣。但在西雅圖，確是可以滿足每個咖啡重度愛好者的味蕾。如果你的時間不夠細細品味這座城市，就請在這些西雅圖必去打卡聖地周邊喝上一杯香濃的咖啡吧，美景加咖啡掃去旅行中的疲憊。 亞的斯亞貝巴（衣索比亞） Addis Ababa, Ethiopia 衣索比亞是阿拉比卡咖啡的故鄉，擁有至少5000多個不同阿拉比卡咖啡品種，是咖啡的天然基因庫，也是全球第七大咖啡生豆生產國。巴西和哥倫比亞雖是全球第一第二大阿拉比卡咖啡豆生產國，但這兩...

古坑農會已經百年了! 雲林縣政府慶祝古坑農會創會百周年慶邀請三位百歲人瑞合切蛋糕及百人享用咖啡、農民節表揚活動、咖啡文史講座及咖啡達人說咖啡等系列活動。   本院王杉財院長應邀出席咖啡文史講座，席間和全國咖啡評鑑總召集人 烘豆長 吳原炳老師、嵐山咖啡公司創辦人游啟明董事長 一起和在地耆老、精品咖啡小農、特產企業交流並關心雲林咖啡的生產及銷售管道等問題。 活動中也觀察到 " 為什麼台灣冠軍一直都是藝伎 " ？ 今年雲林國產咖啡豆揭露的冠軍品種也都是 「藝伎日曬」。  同時、回顧近月來各產區，日月潭、南投、阿里山也都是藝伎品種，似乎符合預期。 期待本土馴化出其他的好品種 我們也擔心評審對藝伎風味形成慣性，以藝伎風味當作 " 天花板 " 。 吳原炳老師説 ⋯ 台灣很多種有 " 哥倫比亞種 " 的咖啡農將咖啡豆送到美國去後都被打槍，測得基因都是 SL34 。 台南東山大鋤花間奪冠的微拉西雅竟是台灣例年來最高分的品種！ 嵩岳莊園 的藝伎引進不但是台灣最早，也是台灣第一次奪冠的藝伎 ， 莊園 園主郭章盛 也 應該是台灣第一位專注於咖啡馴化、純化的翹楚 。 目前咖啡品種有 黃波旁、橘波旁、粉紅波旁；象豆，鐵皮卡，卡杜拉 ⋯不勝枚舉。 台灣 7 位世界冠軍的出路 不是開咖啡館 ! 台灣淺盤市場撕殺不絕！ 王博士指出，湛盧咖啡、歐客佬 ... 等中生代之後，咖啡市場的撕殺多了 7-11, 全家，甚至全聯也都投入。 世界冠軍的咖啡師，如 FikaFika 、 SimpleKafe 、 OH! VWI 也相繼以新秀之姿崛起與品牌商 cama 、路易莎 ... 搶奪台灣淺盤市場！ 王博士提議 向 大師致敬 ! 一位是臺灣咖啡育種先驅 田代安定技師 一位是咖啡田間管理學大師 櫻井芳次郎 由於日治時期引進遮蔭樹與咖啡樹混搭種植的絕配策略，雲林、嘉義、南投便大規模的油桐與咖啡混種。雖然栽種油桐樹是軍國主義策略下的混搭，加上 921 之後的檳榔樹情境，兩者都是台灣咖啡園的獨特風景。 世界各地的咖啡遮蔭樹大多是因於植物共生理念而採用不同的樹種。因此、台灣如能將世界如能將各地不同遮陽樹都設置、齊...

由「理範全球時尚技藝學院」主辦的『雲端AI 智慧咖啡引擎 體驗暨發表會』，7月27日台北市中山堂堡壘廳登場，理範全球技藝學院表示，雲端智慧EVO咖啡引擎的商務概念，就是利用人工智慧技術對大數據進行管理與分析，提供業者精準行銷服務，進而整體優化台灣咖啡產業。 開咖啡館一籌莫展？【EVO咖啡引擎】 幫您一次解決！ 利用不斷日新月異人工智慧發展的技術及應用發明，提供新興商業模式以及萬物互聯的發展新興商業行為，甚至於開設無人化咖啡未來館。 這整個計畫推動，更大規模的結合了台灣產官學各領域高端資源打造而成，包含：「理範全球技藝學院」引進的聯合國文教基金認證的咖啡人才培訓系統，台灣科技大學的前瞻生物辨識科技、中華科技大學的咖啡精緻莊園生態體系等，共同建構了咖啡智能商務整個產業鍊。 理範全球技藝學院指出，隨著社會風氣的演變，喝咖啡早已成為許多台灣民眾每日必備的體驗習慣，而就在產業迎向一片欣欣向榮，年產值突破1,000億台幣的同時，台灣咖啡卻已經再次進化蛻變，邁入雲端AI生物智能的境界了。 本次發布會添加創新品牌商務主軸，致使雲端智慧EVO咖啡引擎的推出，提供咖啡培訓學校團體一致性的標準規範，使培訓、教學、創業的規格有所本。雲端智慧【EVO咖啡引擎】也將為新零售、無人商店等利基型的雲端智慧商務提供營運利器、創造服務加值，同時為跨產業開啟更多實質商機。 各類别的咖啡專業技能培訓與認證課程，也同步在大台中區、花東區全面展開。 台中區： 神馬郡休閒咖啡農場 地址: 臺中市神岡區福民路41號 電話: 04- 25616667 花東區： 彧咖啡學院 地址: 台東縣成功鎮中山路113号 電話: 0906661765 本次發表會，在現場操作智能咖啡的展示中，也示範了兩款高科技產品：全自動智能烘豆機《BeanGo Cube》可以隨自己喜好設定，或完全複製相同風味的咖啡豆烘焙。而另一款《GEESAA》更是世界第一台AI支援的手沖咖啡機，這台聰明無比的機器厲害之處，就是內建了咖啡大師的沖煮配方。這些將是教學的必備器具。 更多相關資訊在下列各大媒體都有披露歡迎點閱，同時可上 理範全球技藝學院官網查詢 https://www.facebook.com/refine.tp/ 中央通訊社丨 樂活情報 https://howlife....

本會於 2020/07/27( 一 ) 由理範全球時尚技藝學院引進聯合國文教基金認證的人才培訓證照系統，號召台灣咖啡智能商務整合，為雲端智慧【 EVO 咖啡引擎】舉辦首發體驗會。特邀金融專家 劉代洋博士 / 台灣科技大學副校長專程來為該校畢業的企業家譚雲龍董事長引言並帶領發布會。首場鑑賞會中除了展示精品咖啡烘豆機、沖泡的智能器具之外，也品嚐到來自台東，創造台灣奇蹟的紫葉咖啡。特邀品牌策略專家 嚴子貿先生以推進世界亮點，規劃將台灣科技大學郭景明博士的前瞻生物辨識科技植入生態環境、育種、鏈化咖啡新農業並產生【創新金融商務】，同時由全球商務的切入策略與各項產品創辦人進行分享，並提升台灣智慧咖啡的產業鍊化。 過去台灣的職能教育，孕育出頂尖企業與各項創新發明，理範國際認證與培訓制度與國內外高等教育院校產學合作。本次發布會添加創新品牌商務主軸，致使雲端智慧 EVO 咖啡引擎的推出，提供咖啡培訓學校團體一致性的標準規範，使培訓、教學、創業的規格有所本。雲端智慧【 EVO 咖啡引擎】也將為新零售、無人商店等利基型的雲端智慧商務提供營運利器、創造服務加值，同時為跨產業開啟更多實質商機。 台灣首創 【雲端AI+智慧化咖啡引擎】體驗暨發表會 時間: 2020/07/27 (一) 下午14:00 ~ 17:00 地點: 台北市中山堂 2樓堡壘廳             台北市中正區延平南路98號 【背景資訊】 雲端智慧 [ 咖啡核心引擎 ] 是甚麼 ? 人工智慧照亮 IoT 進化之路， AIoT 來自於享樂需求 ! 眾所皆知 … IoT (Internet of Things) 連結封閉或全球網路的產品大量問世後，與以往家電的運作模式不同，在本來的特定功能之外，他們還具備了遠端遙控、內部構造的偵錯識別、甚至與其他裝置互相串聯的功能。 而近年來逐漸普及於人類社會的「智慧裝置」尤其是智慧型手機都屬於 IoT 設備裝置，其回傳的數據資料與成長中的使用者等比上升，來自各地的海量數據成為數位時代最有價值的產物之一。利用大數據管理與分析，提供精準行銷服務，提升並優化咖啡產業，正是人工智慧技術運用成為 [AIoT 咖啡館 ] 的解決方案。利用大數據管理與分析，提供精準行銷服務，提...

眾所皆知 … IoT (Internet of Things) 連結封閉或全球網路的產品大量問世後，與以往家電的運作模式不同，在本來的特定功能之外，他們還具備了遠端遙控、內部構造的偵錯識別、甚至與其他裝置互相串聯的功能。 而近年來逐漸普及於人類社會的「智慧裝置」尤其是智慧型手機都屬於 IoT 設備裝置，其回傳的數據資料與成長中的使用者等比上升，來自各地的海量數據成為數位時代最有價值的產物之一。如何管理與分析大數據，並從中洞見趨勢、利用數據服務，是當前我們所關注的咖啡產業，正期待人工智慧技術成為 [AIoT 咖啡館 ] 的解決方案。 人工智慧照亮 IoT 進化之路， AIoT 來自於享樂需求 !  EVO 咖啡館核心引擎 1) BeanGo Cube   2) GEESAA  3) WiFi AR_Glasses 台灣國際產業聯盟 期於 2020 國際咖啡嘉年華活動中規劃結合 AI 人工智慧，期許透過咖啡產業學界人士交流，激盪出 AIoT （ AI+IoT ）新發展！ 台灣雲端智慧咖啡系統啟用                    (2020/Mar/18 合影) 在台北創設 [ AI 全能雲端咖啡未來館 ] 作為 [ 台灣文創六產劇場基地 ] 隨之於台灣及離島各區農會架設 AI 全能雲端咖啡未來館作為推廣中心 . 6 月 6 日 : 台北精品咖啡聯盟啟動          與咖啡協會合作培訓咖啡專業人才 7 月 7 日 : 台灣咖啡莊園巡禮         台灣六都商圈聯合總會合作啟動台灣百家精品咖啡館推選 8 月 8 日 : 世界咖啡冠軍在台灣         中華社團領袖聯合總會合作規劃 9 月 9 日 : 世界咖啡館花樣         分享世界各國主題咖啡 / 並立項目成為定期的盛大年...

有什麼證照受到世界知名的六大專業學術協會的共同支持！ 理範咖啡官能系統工程，讓您成為品味與鑑賞咖啡的達人! 從咖啡產地分析到生豆烘培、從咖啡研磨到萃取， 風味辨識，並且教會您親自手作精品咖啡，除具備咖啡良窊的品評能力，並且能解釋各種咖啡品質的鑑賞力。 理範專為聯合國教科文組織所認可全球最大學術證照機構-IOPCA學會推動專業吧台技師的培訓，因為具有AACSB 、 ACICS 、 IACUE 、 ACBSP 、 WWC 、 IDETC等六項國際專業認證也 是台灣教育部唯一認可的業界頂級專業吧台技師證照(No.50219801) 、 國際吧台專業經理人證(No.50219814) 的唯一授權暨認證單位。 AACSB 商學院尊皇 認證 AACSB 國際 商學院促進協會 （ Association to Advance Collegiate Schools of Business ，縮寫作 AACSB 或稱為 AACSB International ），是一個於 1916 年在美國創建、針對世界各管理學學院認證的非政府組織，核心任務是推動全球管理教育品質的認證 。 AACSB的影響力無遠弗屆，國內外商管學院為了登上世界舞台，拚命尋求AACSB的認可企求躋身全球前5%頂尖商管學院之林。因其 院校學分可通行 全球 故 稱 商學院尊皇 認證 是世界性一流的商學院校爭先取得的認證 。 http://www.aacsb.edu ACICS 獨立院校認證委員會 Accrediting Council of International Certificates and Societies http://www.acics.us IACUE 國際大學校院認證聯盟  International Association for College and University Education http://www.iacue.org/ ACBSP 美國商學院聯盟 The Academy of Collegiate Business Schools and Projects http://www.acbsp.us WWC 全球教室 Worldwide Classroom http://www.worldwide.edu/ ...

巴黎 HEC 商學院又稱法國巴黎高等商學院 (Hautes é tudes commerciales de Paris) 的縮寫，由巴黎工商會（ La Chambre de Commerce de Paris ）創建於 1881 年，前身可追溯至 1818 年創立的巴黎工商專業學院。 現任 院長 Peter Todd 。 實現傳說中的法國第一「驕傲學府」 ü    是法國政治界及商業界領袖的最大搖籃。多次被 QS 以及 Financial Times 等世界教育排名機關評選為世界前 5 大商學院以及歐洲第一商學院。 ü    是踏入奢侈品行業 這是唯一選擇的歐洲學院 , The Economist 雜誌評為全歐最好的商學院 -(2104) ü    法國永遠的第一名商學院，也是 CEMS - 全球管理教育聯盟的創始成員，並持有三大認證（ AACSB ， AMBA ， EQUIS ）尊為皇冠認證。 ü    巴黎 HEC 商學院是法國政治界及商業界領袖的三大搖籃之一。歷年多次被 QS 以及 Financial Times 等世界教育排名機關評選為世界前 5 大商學院以及歐洲第一商學院。  l    連續第 8 年被評為歐洲第一商學院（《金融時報》 (Financial Times)-2013 年商學院排名 l    MBA 專業排名世界第 4 《經濟學人》 - 2014 年 MBA 排名 l    EMBA 專業排名世界第 1 《金融時報》 - 2015 年排名 l    管理學碩士項目 (Master in Management) 第 2 - 《金融時報》 2017 年全球管理學碩士排名 l    國際金融碩士項目 (Master in International Finance) 排名世界第 1- 《金融時報》 2016 年全球金融碩士排名 https://zh.wikipedia.org/wiki/ 想踏入奢侈品行業 這是唯一選擇 的歐洲學院 HEC Paris htt...